POLLO CHICK
PAPPAS Por: Antonio Villaorduna | December 21, 2011 - 6:09 amComo que hace tiempo que el clásico y nacionalizado pollo a la brasa con papas fritas necesitaba que un upgrade de categoría.Pappastiene el ambiente de un lounge o de un restaurante ficho, pero consagrado a la estrella de la carta: nuestro clásico pollito con papas. Claro que no exactamente es el clásico pollo: éste tiene un sabor suave que no te deja la sensación del aderezo hasta la mañana siguiente, junto a sus crocantes papas onduladas y variadas ensaladas como la thai, acompañadas de aliñoscaseros, además de picantes y cremosos ajíes. Y para los que piden argumentos más contundentes también hay parrillas bien cargadas y con carnes importadas, además de lomos finos nacionales. Si la comida se prolonga, por ahí que aprovechas el happyhour, bastante recomendable por su generosa barra.
Este lugar pinta tan bien que puede ser ideal para un almuerzo ejecutivo o de negocios. Pero si lo que buscas es que te lleven el pollo con todo su estilo a cuestas, a Hans Buhler, Gerente General y Chef de esta cadena, se le ocurrió llevarte el concepto a la mesa de tu casa u oficina, en envases individuales tipo avión, y en cajas de cartón con 4/4 de pollo ysu pack con platos, cubiertos (que no se doblan), vasos, servilletas y pañitos húmedos, para que no te preocupes por mancharte el terno o la corbata.
PAPPAS Pollos & Parrillas
www.pappas.com.pe
Diez Canseco 180 Miraflores (a la espalda de la muni). Teléfono 652-3650
Dean Valdivia 305 San Isidro (altura cd. 4 Begonias). Teléfono 421-1937
República de Panamá 3615 (frente al Bco. de la Nación). Teléfono 421-5558
P.D. Ya piensan expandirse a La Planicie y La Encalada.
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